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CHRONIQUE - Finances

Zoom partenaires & sponsor : JCAI Cuisiniste Industriel

une entreprise familiale, indépendante, à taille humaine qui a su fédérer une équipe autour d’une passion commune

Publié le 02/05/2023 11:14:37

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-      Bonjour Alexandre, peux-tu te présenter personnellement avant de parler plus en détails de ton entreprise ?

 

“…Supporter chevronné du MGCB I“

 

-       Bonjour à tous, donc je suis Alexandre APPARUIT, chargé de communication chez J.C.A.I et depuis à peu près un an partenaire et supporter du MGCB !

 

-        Super, on reviendra sur ton lien, en dehors du partenariat, avec le MGCB tout à l’heure.

 

-       Comment tu es devenu un des supporters les plus assidus du club ! En attendant, peux-tu nous parler un peu plus de J.C.A.I, entreprise pour laquelle tu travailles ?

 

“…Fédérer une équipe autour d’une passion…

 

-       JCAI, pour Joint Compagny Assistance International, c’est avant tout une entreprise familiale, indépendante, à taille humaine qui a su fédérer une équipe autour d’une passion commune (le secteur de la restauration et de l’hébergement) et conserver, depuis sa création en 1995, son esprit inventif et sa souplesse. Située dans le département des Bouches-du-Rhône, sur la commune de Gignac-la-Nerthe, la société JCAI, spécialisée dans les cuisines pour professionnels, accompagne, depuis plus de 20 ans, ses clients, restaurateurs, collectivités et entreprises en PACA dans la réalisation et/ou la modification de leurs cuisines, dans l’aménagement des selfs et autres, en proposant une offre sur mesure de matériel de haute qualité de cuisine, d’équipements frigorifiques, de buanderie...

 

-       Entreprise familiale comme tu l’as si bien dit, peux-tu rapidement nous faire un retour sur l’équipe ?

 

“…La famille couteau Suisse…“

 

-       Bien sûr, l’entreprise a été fondée par mes parents, Valérie et Jean-Christophe APPARUIT. Ma mère, seule voix féminine de l’entreprise est la gérante de J.C.A.I. Mon père est lui directeur technique commercial.

Son rôle va être de vous accompagner dans la création de vos restaurants, de vous apporter un support technique et de coordonner l’équipe de techniciens.

C’est un peu celui qui vous ‘’sauve toujours la mise’’.

Enfin nous avons Guillaume MICHELI, qui a plusieurs casquettes à son actif, il est à la fois notre métreur, notre responsable achat pièces détachées et le responsable du bureau d’étude.

 

Nous travaillons également avec un alternant, ... .

 

-        Et comment cette entreprise de Gignac

-        s’est retrouvée partenaire du MGCB ?

-        

“Avec en plus son logo sur le short des joueurs de la N2 …!

 

-       Alors, c’est assez drôle mais on peut dire qu’Alexandre (A.Thimonier, chargé de développement, #Business club MGCB) nous a appelé au bon moment !

Après un bon premier contact avec ma mère au téléphone où ils sont restés plusieurs minutes à parler de football, du MGCB et de l’OM - toute la famille supporte l’OM depuis toujours -, et j’ai pu pousser ma mère à développer nos activités de visibilité !

Et puis, quand un jeune qui porte le même nom que son fils appelle, ma mère a du mal à refuser les demandes !

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Chronique Jumpo

Finances

par A.Thimonier

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